Рецепт блюда очень простой и быстрый, а в результате сырные котлеты получаются очень вкусными, сытными, с аппетитной хрустящей корочкой. Ваши дети будут в восторге! НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Сыр твердый — 200 г Сосиски — 4 шт. Яйцо - 2 шт. Мука Кукурузные хлопья не сладкие — 200 г Сметана — 1 ст. л. Чеснок - 2 зубчика КАК ГОТОВИТЬ: Мелко порезать сосиски. Добавляем сыр,тертый на средней терке, 1 яйцо, сметану, 4 ст.ложки муки, измельченный чеснок . Хорошо перемешиваем. Кукурузные хлопья хорошо измельчаем. Формируем небольшие котлетки. Обваляем сначала в муке, потом в яйце. Затем обваливаем в хлопьях. Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.

Блюдо получается недорогое, вкусное и готовиться быстро. НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Куриный фарш - 1 - кг.; Яблоки - 2-3 - шт.; Панировочные сухари - 1 - стакан; Яйца - 1-2 - шт.; Перец; Соль; КАК ГОТОВИТЬ: Яблоки почистить и порезать очень мелкими маленькими кусочками. Затем в готовый фарш всыпать панировочные сухари, кусочки яблок, посолить, поперчить. Туда же добавить яйца, их перед использованием взбить в отдельной посуде вилкой, а затем добавить ко всем остальным ингредиентам. После этого из фарша сформировать небольшие котлетки и поджарить их с двух сторон на растительном масле под крышкой. Подать котлеты с картошкой или другим нежным гарниром или как самостоятельное блюдо.