🫑 Фунчоза с овощами

🗒 Ингредиенты:
‣ фунчоза – 120 г
‣ морковь – 0,5 шт
‣ лук – 0,5 шт
‣ красный перец – 0,5 шт
‣ огурцы – 0,5 шт
‣ зелёный лук – 15 г
‣ кинза – 5 г
На соус:
‣ соевый соус – 50 г
‣ кунжут – 1 ч.л
‣ сахар – 2 ст.л
‣ сок лайма или яблочный уксус – 1 ч.л
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ кунжутное масло – 10 мл
‣ шрирача – 1 ст.л