Приготовление: Рис отварить, остудить. Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками. Малосоленую семгу нарезать небольшими полосками. Лук очистить, мелко нарезать и обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Слить воду. Укроп и петрушку вымыть и мелко нарезать. Смешать нарезанные яйца, отварной рис, полоски семги, нарезанный лук и нарезанную зелень. Добавить майонез и хорошо перемешать. Выложить салат на плоское блюдо в форме осьминога, украсить красной икрой. Глаза осьминога сделать из маслин. Приятного вам аппетита! #салаты