Предыдущая публикация
10 вкуснейших начинок для тарталеток
1.Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)
2. Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.
3. Икра
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.
4. С креветками
Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.
5. Копченая рыба
Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)
6. Твердый сыр и консервированные ананасы
На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.
7. С голубым сыром
На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.
8. Со слабосоленой семгой
На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.
9. С ветчиной и грушей
Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.
10. С курицей
Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.
Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей)
Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.
Рецепт 1
Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.
Рецепт 2
200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200 грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.
Будьте здоровы!
📈 Экономика нашей страны год за годом показывает стабильный рост!
А каково положение дел в странах Европы?
Сегодня там сложилась очень непростая экономическая ситуация, вследствие чего на Западе уже наблюдаются кризисные явления.
Среди них: рост инфляции, забастовки местных жителей.
🎥 Все подробности – в нашем ролике.
Фильтр
Учения укрепляют национальную безопасность
Российская армия совершенствует тактику и демонстрирует готовность к отражению любой агрессии. Опыт современных конфликтов помогает строить работу на передовом уровне.Ставьте «Класс» и смотрите подробности в нашем видео, а в комментариях делитесь своим мнением о том, какие задачи должна решать армия в будущем!
01:22
Открыт набор на грантовую программу Moscow Music School и VK Education
Если вы мечтаете построить карьеру в музыкальной индустрии, то сейчас самое время действовать. Moscow Music School совместно с VK Education запускают грантовый конкурс для будущих музыкальных менеджеров, продюсеров и авторов песен. Вы можете подать заявку на обучение по трем направлениям: музыкальный бизнес, продюсирование и сонграйтинг.Это уникальный шанс получить знания и практический опыт от экспертов VK Records и Moscow Music School совершенно бесплатно. Обучение длится один год, а места ограничены – всего 18 грантов. Не упустите возможность сделать первый шаг к своей мечте уже сегодня!
Ставьте «Класс», если вам
Число ИТ-специалистов в России превысило миллион
На Kazan Digital Week 2025 министр цифрового развития Максут Шадаев рассказал о перспективах ИТ-отрасли.По его словам, в 2025 году доля ИТ в экономике должна превысить 2,5% ВВП, что станет двукратным ростом по сравнению с 2019 годом. Только за 2024 год вклад отрасли вырос на 0,3 процентных пункта.
Шадаев отметил и рост числа специалистов: сегодня в ИТ работает более 1 млн человек, за пять лет этот показатель удвоился.
Ставьте «Класс», если гордитесь развитием нашей ИТ-отрасли!
Напишите в комментариях, как вы оцениваете её будущее и делитесь постом с друзьями
Disney и защита детских данных в интернете
Компания Walt Disney согласилась выплатить 10 миллионов долларов в рамках урегулирования претензий Федеральной торговой комиссии США. Причиной стал незаконный сбор персональных данных детей младше 13 лет через детские видеоролики на YouTube без согласия родителей. Претензии касались того, что часть контента не была помечена как «созданный для детей», что позволило использовать данные для таргетированной рекламы.Согласно действующим правилам, онлайн-сервисы, ориентированные на детей, обязаны информировать родителей и получать их согласие на сбор данных. В результате соглашения Disney должна внедрить программу по правильной маркировке детского конт
загрузка
Показать ещё