Хороший домашний рулет в духовке с яйцом с фаршем.

Вариант для стола на Старый Новый Год 2022 🎄
Состав рулета:
- фарш свиной (можно свино-говяжий) 0,5 кг
- тесто слоеное ( продается нынче в любом магазине) 0,5 кг
- вареное яйцо куриное , сорт высший или первый - 4 шт
- сырое яйцо 2 шт
Поэтапно:
1. Если фарш заморожен, его необходимо довести до охлажденного состояния.
2. Выкладываем фарш на раскатанное тесто, как на фото.
3. Яйца на фарш, разрезав пополам.
4. Сверху яйца накрываем фаршем.
5. На фото показано как необходимо "заплести" косички (мамы дочек привет!), тесто прижимаем друг к другу.
6. Сырые яйца взбиваем, смазываем тесто.
7. При желании можно украсить семенами кунжута, особо хорошо смотрятся черные.
8. Духовку предварительно разогореть, выпекать рулет при температуре 220 градусов. Можно и при 200 град, смотрите на свою духовку.
Рецепт волшебный!