Творожный пирог: нежнейшая начинка с хрустящим тестом всего за 1,5 часа

Сегодня на столе ароматный творожный пирог. Хрустящее тесто и нежнейшая начинка понравятся всем. Чтобы придать пирогу особую изюминку мы добавим в него кокосовую стружку. Время приготовления занимает примерно 1,5 часа.

Творожный пирог Этапы приготовления: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Из указанного количества продуктов получается высокий пирог диаметром 16-18 сантиметров. Можно приготовить и в большей форме, только не рекомендуем делать бортики пирога из теста.

Ингредиенты для приготовления творожного пирога 2. Для начала будем готовить тесто. Для этого сливочное масло комнатной температуры разминаем с сахаром. Вбиваем яйцо и смешиваем.

Сливочное масло, сахар, яйцо 3. Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, и кокосовую стружку. Замешиваем тесто. Оно должно быть однородной консистенции и не липнуть к рукам. 4. Теперь готовим начинку. В отдельную миску отправляем творог, яйца, сметану и сахар. Пробиваем погружным блендером до однородной массы. 5. Всыпаем крахмал и кокосовую стружку и тщательно перемешиваем.

Крахмал, кокосовая стружка 6. Тестом формируем дно и стенки в форме для выпекания. Сверху выливаем начинку. Отправляем в разогретую духовку и готовим при температуре 160 градусов 1 час. Затем выключаем и даем пирогу остыть в ней полностью. С чем вы последний раз готовили пирог? Пишите начинку в комментариях!

Как приготовить творожный пирог? 7. Творожный пирог с песочным тестом готов. Приятного аппетита!

Творожный пирог Подробный список ингредиентов: Для теста: * Мука – 200 г * Сливочное масло – 130 г * Сахар – 50 г * Яйцо – 1 шт * Разрыхлитель – половина чайной ложки * Кокосовая стружка – 2 столовые ложки Для начинки: * Творог – 400 г * Сахар – 80 г * Сметана – 80 г * Крахмал – 20 г * Яйцо – 2 шт * Кокосовая стружка – 3 столовые ложки