Шоколадно-свекольный пирог: пышная и мягкая выпечка всего за 40 минут

Сегодня готовим супер шоколадный пирог с секретным ингредиентом, который точно не угадает никто, но именно он придаст выпечке необычные привкус и темный цвет. А секретный ингредиент - свекла. Удивлены? Это непременно стоит попробовать. Итак, на столе шоколадно-свекольный пирог. Время приготовления: 40 минут.

Шоколадно-свекольный пирог Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое.

Ингредиенты для приготовления шоколадно-свекольного пирога 2. Смешать сухие ингредиенты, просеяв муку, какао и разрыхлитель.

Мука, какао, разрыхлитель 3. Яйца разбить в миску, всыпать сахар и соль.

Яйца, сахар, соль 4. Взбить миксером до пышной пены. Свеклу очистить и натереть на мелкой терке. Выложить к яйцам. Влить растительное масло.

Свекла, растительное масло 5. Перемешать. Всыпать сухие ингредиенты.Смешать миксером на малых оборотах. Консистенция шоколадно-свекольного теста - примерно как на оладьи. Всыпать нарубленный шоколад. Какие дополнительные ингредиенты добавляете в выпечку вы? Пишите в комментариях!

Сухие ингредиенты

Шоколад 6. Выложить в смазанную маслом форму, здесь диаметр 20 см. Разровнять.

Как приготовить шоколадно-свекольный пирог? 7. Поставить в духовку на 160 градусов на 30-35 минут. Проткнуть деревянной шпажкой, если выходит сухой, пора доставать. Шоколадно-свекольный пирог важно не пересушить. Подавать можно и теплым, и остывшим. Очень вкусно с чаем или молоком.

Шоколадно-свекольный пирог Подробный список ингредиентов: * Яйцо – 2 шт * Свекла вареная – 150 г * Сахар – 100 г * Какао порошок – 2 столовых ложки * Мука – 160 г * Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка * Масло растительное – 150 г * Шоколад темный – 100 г * Соль – щепотка