Блины с творогом и изюмом: легкое блюдо на завтрак для всей семьи

Предлагаем приготовить на завтрак для всей семьи вкуснейшие блинчики с творогом и изюмом. Блины можно испечь любые по своему любимому рецепту или воспользоваться нашим. Время приготовления занимает ориентировочно 1 час.

Блины с творогом и изюмом Этапы приготовления: 1. Подготовьте указанные ингредиенты.

Ингредиенты для приготовления блинов с творогом и изюмом 2. В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар и соль. Взбиваем до однородного состояния.

Яйца, сахар, соль 3. Вливаем воду. Небольшими частями, помешивая, добавляем муку. Размешиваем до получения однородного теста без комочков. Если тесто получается слишком жидким, то добавьте еще немного муки. Вливаем растительное масло, перемешиваем и приступаем к жарке блинов.

Вода, мука, растительное масло 4. Перед первым блином сковороду смазываем небольшим количеством масла. Наливаем тесто на разогретую сковороду, распределяем его равномерно по поверхности и жарим с двух сторон до румяности. Таким образом готовим все блины. А как печете блины вы? Пишите в комментариях!

Испеченные блины 5. Изюм заливаем горячей водой на 5-10 минут, чтобы он стал более мягкий. Затем воду сливаем и приступаем к приготовлению начинки. Для этого смешиваем творог, изюм и сахар. Если творог у Вас сухой, то добавьте немного сметаны для более нежной консистенции.

Изюм, творог, сахар 6. Кладем начинку в центр блинчика и сворачиваем его любым удобным способом. Отправляем на разогретую сковороду и обжариваем до румяности с обеих сторон.

Процесс обжаривания блинов с творогом и изюмом 7. Блинчики с творожной начинкой готовы. Приятного аппетита!

Блины с творогом и изюмом Подробный список ингредиентов: Для теста: * Мука – 250-280 г * Вода – половина литра * Яйцо – 3 шт * Сахар – 1,5 столовые ложки * Соль – половина чайной ложки * Растительное масло – 1 столовая ложка Для начинки: * Творог – 400 г * Изюм – 2 столовые ложки * Сахар – 2-3 чайные ложки