Новогодние бутерброды: 5 вкуснейших рецептов для праздничного стола

Бутерброды - неизменный атрибут любого застолья. Это очень удобный вариант подачи, и хозяйке не приходится тратить много времени на их приготовление. Сегодня рассмотрим самые вкусные варианты, которые точно всем понравятся.

Бутерброды со свеклой и сельдью Бутерброды со шпротами и яйцом Бутерброды со шпротами, пожалуй, одна из самых распространенных закусок на праздничном столе. И традиция эта идет еще с советских времен, когда баночку шпрот было сложно купить, и ее берегли для особых случаев. Обычно бутерброды делаются на белом хлебе, который обязательно обжаривается на сковородке, с одной или двух сторон, это уже по желанию хозяйки. Если хотите снизить калорийность, жарьте с одной стороны. Затем, пока горячие, обязательно хорошенько натереть хлеб чесноком. Ну а далее уже можно фантазировать и экспериментировать. Подробный список ингредиентов: * Консервы шпроты в масле – 160 г * Хлеб белый – 300 г * Чеснок – 1 зубец * Яйцо вареное – 3 шт * Петрушка – для украшения * Масло растительное – 1 столовая ложка Белый хлеб нарезать и обжарить на растительном масле до зарумянивания. Сразу же натереть чесноком. Яйца разделить на белки и желтки. Измельчить их отдельно на мелкой терке. Посыпать часть хлеба белком, а другую желтком. Уложить на каждый по рыбке. Украсить зеленью.

Бутерброды со шпротами и яйцом Бутерброды со шпротами, огурцом и луком Это, так сказать, более мужской и пикантный вариант. Лук используется маринованный, огурцы - соленые. Подробный список ингредиентов: * Хлеб белый – 300 г * Чеснок – 1 зубец * Консервы шпроты в масле – 160 г * Лук красный – 2 шт * Огурец соленый – 2 шт * Масло растительное – 1 столовая ложка * Уксус столовый – 3 столовых ложки * Соль – половина чайной ложки * Сахар – половина чайной ложки * Вода – 1 стакан Сначала замариновать лук. В миску всыпать соль и сахар, влить уксус и холодную воду. Смешать и поместить туда четверть кольца лука. Через 10 минут лук готов. Хлеб обжарить на масле, натереть чесноком. Уложить по несколько ломтиков соленого огурца, немного маринованного лука и шпроты.

Бутерброды со шпротами, огурцом и луком Бутерброды со свеклой и сельдью Это вариация на тему одного из самых известных и всеми любимых праздничных салатов, селедка под шубой. Этот вариант подачи гораздо интереснее и удобнее. Подробный список ингредиентов: * Хлеб черный – 300 г * Сельдь слабосоленая филе – 200 г * Яйцо перепелиное – 6-8 шт * Свекла вареная – 2 шт * Чеснок – 1 зубец * Майонез – 1 столовая ложка Свеклу и яйца сварить. Свеклу очистить, натереть на мелкой терке, добавить чеснок и майонез. Черный хлеб нарезать на ломтики, при желании можно вырезать небольшие кружочки. Сверху распределить свекольный салат. Уложить по кусочку сельди и половинку перепелиного яйца.

Бутерброды со свеклой и сельдью Бутерброды с сыром и киви Эти бутерброды сначала вызывают у присутствующих недоумение, многие относятся скептически. Но именно они всегда первыми улетают со стола. А все потому, что вкус у таких необычных бутербродов очень самодостаточный, сочетание просто бомба. Подробный список ингредиентов: * Хлеб белый – 300 г * Киви – 4 шт * Сыр твердый – 150 г * Майонез – 2 столовых ложки * Чеснок – 1 зубец * Масло растительное – 2 столовых ложки Ломтики белого хлеба поджарить с одной стороны. Сделать намазку из тертого сыра, чеснока и майонеза. Распределить ее по хлебу, сверху поместить кружочки киви.

Бутерброды с сыром и киви Бутерброды с красной рыбой Ну и какое же застолье без бутербродов с красной рыбой. Слабосоленая семга или форель, ломтик лимона, и все это на хлебе с маслом. Проще просто и придумать нельзя, но нравится всем без исключения. Подробный список ингредиентов: * Рыба красная слабосоленая – 150 г * Хлеб белый – 200 г * Масло сливочное – 50 г * Зелень – для украшения * Лимон – 1/2 шт Масло достать заранее, так будет гораздо удобнее его намазывать. Нанести тонкий слой масла на ломтик батона, выложить по кусочку красной слабосоленой рыбы и лимона, украсить зеленью

Бутерброды с красной рыбой Какие закуски вы готовите на праздничный стол? Пишите в комментариях!