Насыпной яблочный пирог: делимся рецептом сочной и нежной выпечки

Выпечка с яблоками всегда получается очень сочной и нежной. Болгарский насыпной пирог — не исключение. Сегодня покажем, как без возни с тестом можно испечь невероятно вкусный пирог для семейного чаепития.

Яблочный насыпной пирог Этапы приготовления: 1. Соединяем сухие ингредиенты — манную крупу, муку, сахарный песок, ванилин и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.

Манная крупа, мука, сахарный песок, ванилин, разрыхлитель 2. У яблок удаляем сердцевину. Вместе с кожурой натираем их на крупной терке. Тертые яблоки изменят свой цвет, но это совсем не страшно. Наоборот, благодаря этому в пироге более отчетливо будут заметны слои.

Яблоки 3. Яблочный пирог будем выпекать в разъемной форме диаметром 18 см. Ее дно и бока застилаем силиконизированным пергаментом. Смесь сухих ингредиентов делим на 4 части, а яблоки — на 3 части. На дно формы высыпаем слой “теста”, равномерно распределяем. Затем выкладываем слой яблок и немного придавливаем его ложкой. Таким образом собираем пирог. В общей сложности, должно получится 7 слоев, из которых 3 яблочных, а 4 — из сухого “теста”.

Как приготовить насыпной яблочный пирог? 4. По вверху насыпного пирога распределяем сливочное масло. Для этого его можно натереть на терке или же нарезать произвольными кусочками и выложить по верху.

Сливочное масло 5. Пирог отправляем в разогретую до 180°С духовку. Время выпечки — 35 — 45 минут.

Насыпной яблочный пирог после выпечки 6. Готовый пирог достаем из формы и присыпаем сахарной пудрой. Его лучше нарезать на порционные кусочки, когда он немного остынет. Приятного аппетита!

Насыпной яблочный пирог Какой ваш любимый десерт из яблок? Пишите в комментариях! Подробный список ингредиентов: * Яблоки — 750 г * Манная крупа — 100 г * Сахарный песок — 115 г * Мука — 90 г * Разрыхлитель — 8 г * Ванилин — 1 г * Сливочное масло — 35 г

Ингредиенты для приготовления насыпного яблочного пирога