Хотите вкусно и сытно поесть? Приготовьте тушеную капусту с сосисками

Сегодня делимся рецептом простого и быстрого блюда в мультиварке. Приготовим тушеную капусту с сосисками и картофелем. Самый затратный по времени процесс в этом рецепте — это нарезать овощи. На это придется потратить примерно 15 минут. Но все остальное мультиварка сделает уже без нашего участия.

Тушеная капуста с сосисками Этапы приготовления: В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло. Включаем режим “Жарка/Фритюр”. Когда масло разогреется, отправляем в чашу нарезанные кружочками сосиски. Обжариваем их в течение 3-4 минут. После этого сосиски перекладываем на тарелку.

Сосиски 2. Репчатый лук очищаем от шелухи. Нарезаем мелким кубиком. Отправляем в чашу обжариваться до золотистости. Затем добавляем морковь, нарезанную тонкой соломкой. Обжариваем около 5 минут.

Лук, морковь 3. Очищенный картофель нарезаем средним кубиком. Молодую капусту шинкуем соломкой. Высыпаем овощи в чашу мультиварки. Добавляем болгарский перец, обжаренные сосиски и кетчуп “чили”. Содержимое чаши мультиварки тщательно перемешиваем. Также добавляем по вкусу соль и специи.

Картофель, капуста, болгарский перец, сосиски, кетчуп, соль, специи 4. Мультиварку закрываем крышкой. Устанавливаем режим “Тушить”. Время приготовления в мультиварке скороварке — 20 минут (показатель давления — “6”). После окончания работы программы блюдо можно раскладывать по порционным тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!

Тушеная капуста с сосисками Что вы любите готовить в мультиварке? Пишите в комментариях! Подробный список ингредиентов: * Молодая капуста — 700 г * Картофель — 850 г * Репчатый лук — 140 г * Морковь — 110 г * Болгарский перец — 140 г * Кетчуп “Чили” —40 г * Сосиски — 3—4 шт * Подсолнечное масло — 45 г * Соль * Сушеный чеснок — четверть чайной ложки * Паприка — четверть чайной ложки * Куркума — четверть чайной ложки * Перец черный — щепотка * Сушеная зелень укропа и базилика — четверть чайной ложки

Ингредиенты для приготовления тушеной капусты с сосисками