Пицца из лаваша: готовим простое блюдо в духовке всего за 15 минут

Сегодня приготовим упрощенный вариант пиццы, взяв за основу тонкий армянский лаваш и сделав из него несколько слоев. А вот начинка будет немного необычной из-за присутствия рукколы. Вкус этой довольно пикантной зелени при термической обработке станет более мягким и очень оживит блюдо. Итак, на столе пицца на лаваше с ветчиной и рукколой. Время приготовления: 15 минут.

Пицца из лаваша Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Лаваш можно сразу брать круглый, либо же вырезать заготовки самостоятельно из прямоугольного армянского лаваша. Всего здесь 4 листа. Рукколу промыть, хорошо просушить.

Ингредиенты для приготовления пиццы из лаваша 2. Поместить первый лист лаваша на противень. Сверху выложить по чайной ложке кетчупа и майонеза. Размазать, посыпать сыром. Он позволит слоям склеиться.

Лаваш, кетчуп, майонез

Сыр 3. Так же поступить и с каждым последующим листом лаваша. На смазанном кетчупом и майонезом верхнем слое разместить кусочки ветчины.

Ветчина 4. Далее разбросать листочки рукколы (крупные порвать), полукольца фиолетового лука. Немного зелени оставить для украшения. Выложить кусочки помидора. Посыпать тертым сыром.

Руккола, лук

Помидоры, сыр 5. Поставить в духовку и запекать при 160 градусах 5-7 минут. Здесь достаточно, чтобы пицца на лаваше с ветчиной и рукколой просто прогрелась, а сыр расплавился, ведь все компоненты, по сути, полностью готовы. А вот если пиццу передержать, основа из лаваша может сильно подсохнуть. Украсить свежими листочками рукколы и подавать к столу.

Пицца из лаваша Если вам понравился данный рецепт, то делитесь им с друзьями в социальных сетях, ставьте лайки и пишите комментарии! Подробный список ингредиентов: * Лаваш армянский тонкий – 150 г * Ветчина – 100 г * Руккола – 40 г * Сыр твердый – 100 г * Лук фиолетовый – 1 шт * Кетчуп томатный – 2 столовых ложки * Майонез – 2 столовых ложки * Помидор – 1 шт