Камамбер в духовке: вкусная и простая закуска с хрустящими сухариками

Если хотите удивить гостей вкусной закуской, приготовьте сыр камамбер в духовке. Мягкий и тягучий расплавленный сыр с пикантным вкусом, в сочетании с хрустящими ароматными сухариками из хлеба. Все просто, изысканно и очень вкусно. Если едоков много, рассчитывайте, что головка камамбера весом 120 грамм уйдет на двоих.

Камамбер в духовке Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое.

Ингредиенты для приготовления камамбера в духовке 2. Сыр камамбер освободить от упаковки. В небольшую пиалу налить оливковое масло, добавить прованские травы, пропущенный через пресс чеснок и чуть соли. Сильно солить не нужно, так как камамбер сам по себе достаточно соленый.

Оливковое масло, прованские травы, чеснок, соль 3. В форму, пригодную для духовки, поместить головку сыра. По бокам разложить нарезанный на брусочки тостовый хлеб. Учитывайте, что подавать блюдо нужно в той же посуде, что и готовите, так как переложить расплавленный камамбер весьма проблематично. Ножом нанести на сыре неглубокие надрезы. Смазать камамбер и сухарики ароматным маслом.

Процесс приготовления камамбера в духовке 4. Запекать в духовке 10 минут при 170 градусах. Сухарики должны подрумяниться, а головка сыра станет мягкой. Это легко проверить, дотронувшись пальцем.

Как приготовить камамбер в духовке? 5. Сыр камамбер в духовке готов. Подавать сразу же, пока он еще тягучий, хотя, надо сказать, что застывает сыр довольно медленно. Едят запеченный камамбер, обмакивая подсушенный ароматный хлеб в расплавленный сыр. А корочка из плесени пикантная и очень вкусная.

Камамбер в духовке Если вам понравился данный рецепт, то делитесь им с друзьями в социальных сетях, ставьте лайки и пишите комментарии! Подробный список ингредиентов: * Камамбер – 120 г * Хлеб белый тостовый – 100 г * Масло оливковое – 2 столовых ложки * Смесь сухих прованских трав – четверть чайной ложки * Соль – щепотка * Чеснок – 2-3 зубца