Нужно приготовить десерт, а времени мало? Делимся рецептом торта без миксера и духовки

Иногда случается, что под рукой нет ни миксера, ни духовки, а вкусный торт просто необходим. Тогда выручит рецепт торт без миксера и духовки. Нежные коржи на основе сгущенного молока готовятся в считанные минуты. Крем сегодня будет творожным, но здесь подойдет и заварной, и сметанный, и взбитые сливки. Торт получается нежным, мягким, ароматным и очень вкусным.

Торт без миксера и духовки Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое.

Ингредиенты для приготовления торта без миксера и духовки 2. В миску вылить сгущенное молоко. Для теста потребуется 250 грамм, остальное пойдет в крем. Разбить яйцо.

Сгущенное молоко, яйцо 3. Перемешать ручным венчиком или вилкой, всыпать муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам и поверхности.

Мука, разрыхлитель

Тесто для торта без миксера и духовки 4. Разделить на 8 частей. Каждую раскатать до толщины пару миллиметров. Обрезать корж по диаметру дна сковородки, здесь 20 сантиметров.

Коржи для торта без миксера и духовки 5. Переложить на разогретую сковороду, ничем ее не смазывать. Тесто сразу же начнет пузыриться. Держать на малом огне две минуты. Затем перевернуть и жарить еще минуту. Таким образом испечь все коржи.

Процесс приготовления коржей для торта без миксера и духовки 6. Для крема в миску выложить творог, сметану и оставшуюся сгущенку. Перемешать до получения однородного крема. Если творог очень крупинчатый, можно протереть его через сито. Растереть вилкой. Крем готов.

Творог, сметана, сгущенка 7. Из теста вышло 8 полноценных коржей и один небольшой из обрезков. В торте будем использовать 7 штук, остальные понадобятся для обсыпки. И их нужно получше подсушить на сковородке, чтобы стали хрустящими.

Приготовленные коржи для торта без миксера и духовки 8. Когда все готово, можно собирать торт. Удобнее воспользоваться кулинарным кольцом. Каждый корж промазать творожным кремом.Также нанести его и сверху. Прикрыть пищевой пленкой, чтобы не обветривался, и поставить в холодильник на 3-4 часа для пропитки.

Как приготовить торт без миксера и духовки 9. Подсушенные коржи измельчить в крошку при помощи скалки. Обсыпать верх и боковинки торта.

Крошки для украшения торта без миксера и духовки

Процесс обсыпки торта без миксера и духовки 10. Торт без миксера и духовки готов. Он мягкий, нежный, с тонким ароматом сгущенного молока.

Торт без миксера и духовки Если вам понравился данный рецепт, то делитесь им с друзьями в социальных сетях, ставьте лайки и пишите комментарии! Подробный список ингредиентов: * Молоко сгущенное – 380 г * Яйцо – 1 шт * Мука – 1,5 стакана * Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка * Творог – 300 г * Сметана – 200 г