Ленивые пп-вареники с бананом: вкусное блюдо всего из 5 ингредиентов
Сегодня готовим диетическое, полезное и очень вкусное блюдо. На столе ленивые вареники с бананом, которые подойдут для худеющих. Они мягкие, нежные, сладковатые за счет присутствия банана. Отличный вариант завтрака. Весь процесс не займет много времени. Из данного количества получилось 30 небольших круглых вареников.
Ленивые пп вареники с бананом
Этапы приготовления:
1. Подготовить все необходимое. Поскольку вареники в варианте для худеющих, творог брать самой низкой жирности, здесь творог 1%. Лучше использовать крупинчатый, в нем меньше влаги, и, соответственно, потребуется не так много загустителя. В данном случае им выступает кукурузный крахмал, по желанию можно заменить его рисовой мукой.
Ингредиенты для приготовления ленивых пп вареников с бананом
2. Банан очистить, нарезать произвольно и размять вилкой до состояния более менее однородной кашицы.
Банан
3. В удобную миску выложить творог, разбить яйцо (небольшое), всыпать сахар и две ложки с горкой крахмала (остальной понадобится при формовании вареников).
Банановое пюре
5. Оставшийся крахмал высыпать на стол или разделочную доску. Выложить тесто. Как видно, оно очень липкое.
Тесто для ленивых пп вареников с бананом
6. Аккуратно разделить его на две части, из каждой сделать продолговатую прямоугольную колбаску, постоянно обкатывая ее в крахмале. Лишний крахмал старайтесь не подсыпать, главное придать нужную форму, хоть тесто и будет липнуть. Нарезать каждую колбаску на кусочки. При желании их можно сразу бросать вариться. А можно скатать в шарики.
Как приготовить ленивые пп вареники с бананом?
7. Опустить в кипящую воду. Сразу же поддеть ложкой, чтобы они не прилипали ко дну. Варить на среднем огне. После того, как всплывут на поверхность, держать еще минуту. Доставать шумовкой. Если вареников много, не пытайтесь их сразу все закинуть в кастрюлю, они варятся быстро, поэтому лучше готовить в несколько приемов.
Приготовленные ленивые пп вареники с бананом
8. Ленивые ПП вареники с бананом подавать сразу же. В дополнение предложить сметану, варенье, ягодный соус. Здесь вареники подаются с клюквой, протертой с сахаром.
Ленивые пп вареники с бананом
Если вам понравился данный рецепт, то делитесь им с друзьями в социальных сетях, ставьте лайки и пишите комментарии!
Подробный список ингредиентов:
* Творог – 250 г
* Яйцо – 1 шт
* Банан – 1 шт
* Сахар – 1 чайная ложка
* Крахмал кукурузный – 3 столовых ложки
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев