Предыдущая публикация
Забудьте про сухие котлеты и обычные мясные рулеты!
Сегодня готовим нечто совершенно особенное - сочный куриный рулет в невероятно нежном и ароматном сырном тесте. Блюдо получается мягким, немного тягучим и идеально дополняет вкус мяса.
🔥 Мой главный секрет – сворачивать рулет, пока сырный корж еще ТЕПЛЫЙ и эластичный. Если дать ему полностью остыть, он станет более ломким и может треснуть. Теплый корж сворачивается идеально!
Это идеальный ужин для всей семьи, который точно всех удивит!
01:45
Необходимые продукты для рецепта:
Для сырного теста:
Сыр твёрдый – 150 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Сметана – 3 ст.л.
Мука – 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Для начинки:
Фарш куриный – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Паприка – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло (для смазывания)
Для сырного теста:
Сыр твёрдый – 150 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Сметана – 3 ст.л.
Мука – 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Для начинки:
Фарш куриный – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Паприка – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло (для смазывания)
Следующая публикация
Комментарии 25