❓❓❓Что делать, когда купил горбушу с икрой?

⠀
РАДОВАТЬСЯ! И солить икру! ⠀
⠀
Чтобы получилось посолить красную икру, смотрите подробное видео и читайте ⬇️, как избежать ошибок в посоле красной икры! ⠀
⠀
• 1. Икру не промываем в холодной воде, а сразу кладём в солевой раствор. Можно увеличить соль, если любите посолонее и поменьше «живого» вкуса пятиминутки⠀
• 2. Вода обязательно должна быть тёплой в районе 50 градусов, а соль хорошо растворена⠀
• 3. Размешивать икру нужно крайне аккуратно, иначе она может вся полопаться и вам останутся только шкурки и красный сок (джус)⠀
• 4. Венчик можно не использовать, если боитесь подавить икру, просто снимайте пленки пальцами⠀
• 5. Икра абсолютно точно не подлежит заморозке, она ее просто не выдержит. Не портите продукт. Это не икра в запас.⠀
⠀
👌Надеемся у вас всё получится! ⠀
Икра не гарантируется, но обещается с вероятностью 50%😉⠀
Горбуша с/м ______ 230р/кг ______⠀
⠀
Наши магазины:⠀
⠀
■ Парадиз на Энтузиастов 30-б⠀
■ ЯСТВА Сибири на Попова 43-а⠀
Видео взято из интернета! ⠀
#яствасибири #барнаул #рыбабарнаул #купитьрыбубарнаул #краснаярыбабарнаул #горбушабарнаул #свежемороженаярыбабарнаул #краснаяикрабарнаул #рецептырыба_яствасибири #доставкаедыбарнаул