Рыба конгрио или американский ошибень, также называют эту рыбу морским угрем.

⠀⠀
⠀⠀
😯Многие не слышали об этой "малышке" длиной всего лишь до полутора метров. ⠀⠀
⠀⠀
🤔А ещё конгрио в России шифруется под псевдонимом креветочной, так как по вкусовым свойствам она напоминает креветки. ⠀⠀
⠀⠀
😳Есть ближайшая родня конгрио - это мурена. ⠀⠀
⠀⠀
😉Вы всегда сможете её узнать по таким признакам, как:⠀⠀
⠀⠀
• тело конгрио длинное и круглое ⠀⠀
• хвост схож с хвостом угря ⠀⠀
• кожа гладкая и пестро-розового оттенка, нет чешуи ⠀⠀
• мясо белого цвета ⠀⠀
• покрыта слоем слизи ⠀⠀
• крупная по размеру ⠀⠀
⠀⠀
👍Так чем же она так хороша, эта скользкая 🐟?! ⠀⠀
⠀⠀
• богата витаминами A, D, B12, минеральными веществами и аминокислотами⠀⠀
• мясо конгрио хорошо влияет на обмен веществ в организме человека ⠀⠀
• стимулирует желудочную секрецию, снижает риск возникновения диабета.⠀⠀
• способствует укреплению организма человека, строительству новых клеток и тканей, их обновлению.⠀⠀
⠀⠀
🤨А что из неё можно приготовить?!⠀⠀
⠀⠀
• Оказывается конгрио будет незаменимым блюдом на праздники и будни. ⠀⠀
• Она хорошо подвергается всем видам термической обработки. ⠀⠀
• Конгрио жарят, варят, запекают. ⠀⠀
• Очень аппетитна и вкусна копченая и фаршированная конгрио.⠀⠀
⠀⠀
🤫Откроем вам секрет, если рыбу конгрио припустить на пару с соусом, то её вкус станет более ярким и насыщенным и будет напоминать вкусовые свойства ракообразных.⠀⠀
⠀⠀
🤤Ну всё хватит нахваливать, пора за рыбкой! ⠀⠀
В наших магазинах можно купить свежемороженую конгрио за 728р, а для подписчиков ещё и сделаем скидку... ⠀⠀
🐟Рыбка весит от килограмма, самая маленькая! ⠀⠀
⠀⠀
❓Где можно купить, наши магазины:⠀⠀⠀
⠀⠀
🐟Павловский тракт 132-в (ЯСТВА Сибири ) ⠀
🕰 10.00-21.00 ежедневно ⠀⠀⠀
🐟ул.Энтузиастов 30б (м-н Парадиз) 🕰 09.00-20.00⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
🚘 есть доставка по городу при заказе от 1000р - бесплатная❗⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
#яствасибири #рыбабарнаул #конгриобарнаул #деликатесыбарнаул #купитьрыбу #вкуснаяеда #riba_22brn #свежемороженаярыбабарнаул #копченаярыбабарнаул #слабосоленаярыбабарнаул #вяленаябарнаул #пресервыизрыбыбарнаул