🔴Икра, икра, икра....

⠀
⠀
🤤Мы все фанаты этих маленьких оранжевых шариков!!! ⠀
👍И хочется качественный и вкусный продукт...⠀
⠀
😳На это есть 5-6 часов!!!⠀
⠀
🤔Так вот после того, как выловят лосося, его быстро нужно доставить на производство, там при низких температурах, чтобы икринки не лопались и икра не стала жидкой, рыбу промывают в холодной воде, потрошат и вытаскивают ястыки.⠀
⠀
❗ЯСТЫК - это икра в плёнке.⠀
⠀
На специальном столе с натянутой сеткой одна под другую, штуки 3-4, их называют ГРОХОТКАМИ, через них икринки пропускают и далее отправляют в большую ёмкость с натянутой марлей. Когда ёмкость наполняется, икру отправляют на посол.⠀
⠀
😯Солят икру в специальном ледяном, соляном растворе, называется- ТУЗЛУК. Очень крепкой соли.⠀
Нет точного времени посола, есть интервалы, в пределах которых икру держат в тузлуке. У каждого технолога свой временной период, поэтому икра бывает разная по вкусу. ⠀
⠀
❗Но на вкус икры влияют и другие факторы. ⠀
⠀
❗Поэтому нужно покупать икру у проверенных производителей т.к. на рынке встречается дешёвый продукт с сомнительным качеством: сильно солёная, жидкая, бодяжная и т.д.⠀
⠀
🔥Друзья, если вам понравилась наша, проверенная не одним годом икра, покупайте, чтобы не жалеть потом, что купились на дешёвую цену и зря потратили деньги....⠀
⠀
Приглашаем за 🛍 в наши магазины:⠀⠀⠀
🎏ул.Силикатная 14г (магазин при производстве) ⏰временно закрыт по техническим причинам ⠀⠀⠀
🎏ул.Балтийская,16 (ТЦПраздничный)⠀⠀⠀
⏰09.00-20.00 ежедневно ⠀⠀⠀
🎏ул.Энтузиастов 30б (М-н Парадиз)⏰09.00-21.00 ежедневно ⠀⠀⠀
🎏Есть доставка по городу, при заказе от 1500 рублей-бесплатно, ⏰09.00-18.00 пн-пт ☎️250-488⠀⠀
⠀⠀
#яствасибири #рыбабарнаул #краснаярыба #деликатесыбарнаул #купитьрыбу #вкуснаяеда #riba_22brn #копченая #слабосоленая #вяленая #купитьикру #икрабарнаул #вкуснаяикра ⠀