Чуфа Чуфа

Чуфа это земляной орех семейства осотовые. Иногда ее называют земляной миндаль. Вкус у чуфы слабо выраженный, сладкий, особенно сладость заметна в перемолотом виде. Если чуфу пропустить через мясорубку и добавить и смешать со сливочным маслом получится подобие халвы. Если обжарить и перемолоть получится наподобие кофе. Опыт у нас небольшой, поэтому сказать пока особо нечего. В прошлом году купили семена из пакета пророс нормально всего ТРИ орешка и собрали мы с одного кустика примерно полтазика орешков. Что стоит отметить покупные семена в пакетиках очень плохо прорастают, а свои семена после замачивания быстро наклюнулись. Посадка –предварительно орешки надо замочит в небольшом количестве воды, замачиваем до тех пор, пока не появится наподобие щетины примерно сутки, после это сажаем в стаканчики. В открытый грунт можно будет высаживать после угрозы возвратных заморозков. Осенью взрослые растения небольшие заморозки выдерживают. Выкапываем, когда листья начнут желтеть. Если передержать, орешки отваливаются и их будет сложно найти, размер орешков небольшой примерно 1,5см в длину и 0,5см толщину.
Чуфа это земляной орех семейства осотовые. Иногда ее называют земляной миндаль. Вкус у чуфы слабо выраженный, сладкий, особенно сладость заметна в перемолотом виде. Если чуфу пропустить через мясорубку и добавить и смешать со сливочным маслом получится подобие халвы. Если обжарить и перемолоть получится наподобие кофе. Опыт у нас небольшой, поэтому сказать пока особо нечего. В прошлом году купили семена из пакета пророс нормально всего ТРИ орешка и собрали мы с одного кустика примерно полтазика орешков. Что стоит отметить покупные семена в пакетиках очень плохо прорастают, а свои семена после замачивания быстро наклюнулись. Посадка –предварительно орешки надо замочит в небольшом количестве воды, замачиваем до тех пор, пока не появится наподобие щетины примерно сутки, после это сажаем в стаканчики. В открытый грунт можно будет высаживать после угрозы возвратных заморозков. Осенью взрослые растения небольшие заморозки выдерживают. Выкапываем, когда листья начнут желтеть. Если передержать, орешки отваливаются и их будет сложно найти, размер орешков небольшой примерно 1,5см в длину и 0,5см толщину. фото сделаны в процессе посадки