Рецепты с тофу

Тофу с овощами. Тофу 300гр Желтый перец 1 шт. Зеленая фасоль 200гр чеснок 20гр оливковое масло 10гр соевый соус 50гр кунжут 10гр Приготовление: Тофу нарезать небольшими кубиками, добавить соевый соус и оставить на 10 минут. Болгарский перец нарезать соломкой, фасоль отварить 2–3 минуты. Имбирь и чеснок мелко нарезать и обжаривать на оливковом масле до золотистой корочки, затем вынуть и выбросить. На сковороде в масло где жарились имбирь и чеснок, выложить тофу обжарить и убрать его в тарелку. В той же сковороде обжарить 2 минуты перец и фасоль. При необходимости добавить еще немного масла, полить соевым соусом. Перемешать все ингредиенты и посыпать кунжутом.

Гречневая лапша с тофу. Гречневая лапша 230гр Тофу 450гр Оливковое масло 30гр Помидоры 680гр Базилик 30гр Зеленый лук 10гр Чеснок 10гр Соевый соус 50гр Приготовление: Сварить лапшу до состояния аль денте. Нарезать тофу кубиками. Разогреть масло в сковородке. Обжарить тофу до золотистого цвета, добавить помидоры. Смешать приготовленную лапшу и смесь помидора с тофу. Добавьте все остальные ингредиенты.

Овощной салат с тофу. Листья салата 50гр Томаты 3шт. Огурец 3шт. Перец желтый 1 шт. Тофу 300гр Лук красный 1шт. Оливковое масло 1 ст.л. Оливки без косточек 1 банка Соль, перец, базилик по вкусу Приготовление: 1. Овощи почистить, помыть, обсушить бумажным полотенцем. 2. Листья салата выложить на блюдо 4. Огурцы и лук нарезать полукольцами, перец соломкой, помидоры нарезать дольками. 5. Слить жидкость с оливок. 6. Тофу нарезать крупными кубиками. 7. Все перемешать и заправить оливковым маслом и специями. #yartimefit_рецепт