Чем уникальна эта кале: Вкус мягче обычной кале, с лёгкими ореховыми нотками. Выдерживает морозы до –15 °С, растёт даже до снега. Содержит кальция в 2 раза больше, чем молоко. Срезайте нижние листья — и куст будет омолаживаться. ТОП-3 кулинарных идеи: Хрустящие чипсы — листья + оливковое масло + соль, 10 минут в духовке. Голубцы — в крепкие листья удобно заворачивать начинку. Паста или лазанья — используйте вместо шпината.

А ещё она очень декоративна: на грядке смотрится стильно и необычно. Стоит посадить хотя бы ради того, чтобы удивить соседей и гостей! А вы пробовали выращивать кале? И какой сорт вам нравится больше всего? Если информация оказалась интересной — жмите палец вверх и сохраните пост себе. Делитесь с друзьями, пусть и они узнают о «капусте динозавров». В комментариях напишите: а вы бы посадили такую необычную капусту у себя на участке?