Если вы решили сами испечь дома батон, не забудьте о том, что на его поверхности нужно сделать насечки, прежде чем отправить хлеб в печь.

Для этого подойдёт бритвенное лезвие или острый нож.
Как все мы знаем, на батоне принято делать 4-5 разрезов по диагонали. Такие насечки позволяют хлебу раскрыться, а также помогают выйти газу, который образуется в печи в процессе подъёма батона.
Домашнее хлебопечение — процесс очень увлекательный, однако на него может попросту не хватать времени. Но это не проблема — наш батон "Ванильный" станет для вас таким же вкусным угощением, как и домашняя выпечка. Осторожно, он очень аппетитный!