Как приготовить куриные крылышки: 3 рецепта!

В догонку к нашему последнему видео предлагаем Вам ещё три рецепта. Мясо, содержащееся в куриных крылышках, очень нежное и не требует длительной обработки. Самый лучший способ приготовить крылышки — поджарить на гриле или обжарить в кипящем масле. Приятного аппетита! 😊
1. Хрустящие крылышки на гриле!
Вам понадобится:
Куриные крылья «Ярославский Бройлер» — 12 шт.
Соевый соус — 4 ст.л.
Шерри — 3 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Мед — 3 ст.л.
Растительное масло
— Вымыть и хорошо просушить крылышки. Вывернуть верхнюю часть крыла наружу и зацепить за нижнюю.
— Положить крылышки в миску. Смешать соевый соус, шерри, масло и измельченный чеснок, полить смесью крылышки и хорошо перемешать. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.
— Разогреть мед в небольшой сковороде на среднем огне до жидкого состояния.
— Разогреть гриль и слегка смазать его маслом. Жарить крылышки на гриле 12 минут до мягкости, иногда переворачивая.
— Смазать крылышки теплым медом и жарить еще 2 минуты.
2. Крылышки в соусе терияки!
Вам понадобится:
Куриные крылышки «Ярославский Бройлер» — 500 г
Соус терияки — 200 мл
Кунжутные семечки
Оливковое масло
Соль, перец
— Вымыть и хорошо просушить крылышки, посолить, поперчить и обжарить на сковороде в течение 3–4 минут.
— Убрать со сковороды крылышки и влить соус терияки. Когда соус начнет кипеть и карамелизоваться, положить крылышки обратно и обжаривать еще 2–3 минуты.
— Готовые крылышки посыпать кунжутом.
3. Крылышки в в медово-соевом соусе!
Вам понадобится:
Куриные крылышки «Ярославский Бройлер» — 1 кг
Соевый соус — 100 мл
Мед — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Укроп — 1 пучок
Растительное масло
— Крылышки выложить на сковороду и обжарить на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.
— Готовим соус: соевый соус смешать с мёдом и добавить измельченный чеснок и укроп.
— Уменьшить огонь. Залить соусом крылышки и тушить на слабом огне 5 минут с накрытой крышкой. Перевернуть их и тушить еще 5 минут.