Вы думаете, что пышка — это просто кусочек теста? Ошибаетесь! Это кулинарная магия в чистом виде, и лучшая её версия рождается в легендарной пышечной на Большой Конюшенной. Готовы узнать, чем этот скромный уголок Петербурга способен покорить ваши сердца (и желудки)?
Каждое утро в 7:00 начинается таинство — замешивание теста. Оно отдыхает, набирается сил (а чего вы добились вы к этому времени?), и уже к 8:40 готова первая партия пышек. За 10 минут — ровно 50 идеально золотистых экземпляров. А помогают в этом настоящие мастера своего дела и старый-добрый аппарат, которому нет равных.
Рецепт пышечного теста здесь хранят в строжайшей тайне, а вот финальный штрих известен всем: 4 грамма сахарной пудры превращают пышку в произведение искусства.
Если вам кажется, что кофе — это просто напиток, зайдите сюда. Горячий, ароматный, со сгущёнкой он кажется ещё вкуснее. Говорят, именно такая подача напитка напоминает о простых, но тёплых традициях прошлого.
На столах здесь нарезанная бумага, а знаете, почему? Нет, это не эксцентричность владельцев. Просто гости уверяют: держать пышки упаковочной бумагой намного удобнее. И знаете что? Они правы!
Мы гуляли возле пышечной на новогодние праздники, но заходить не стали. Очередь в пышечную растягивалась до самого Невского проспекта, и попробуй-ка прорваться к заветной пышке! А сейчас — никаких очередей, и это ваш шанс насладиться вкусом и атмосферой без лишней суеты (мы с гостями так и сделали))).
А теперь представьте: вы в пышечной. Кусаете свежайшую пышку, запиваете кофе с лёгкой сладкой ноткой, а я, ваш гид, рассказываю захватывающие истории о Петербурге. Вот где настоящее удовольствие!
И так, подведем итог: как сделать визит в Петербург незабываемым?
Ответ - довериться профессионалу, который знает не только каждую легенду города, его историю но и когда и куда лучше заглянуть))).
История, юмор, вкусные открытия — я покажу вам Петербург, о котором вы будете рассказывать друзьям с блеском в глазах. Свяжитесь со мной прямо сейчас и пусть ваше путешествие в Северную столицу станет гастрономическим, историческим и душевным приключением!
Петербург ждёт, чтобы удивить вас! Выбирайте понравившуюся экскурсию!
⚠ Путешествуйте с нами "виртуально" и "вживую", с душой и любопытством!
С уважением и улыбкой, Ваш гид-экскурсовод по Санкт-Петербургу, Светлана и группа TurSv "Экскурсии по Санкт-Петербургу"
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5