Замки Японии
Консервативные японцы очень уважительно относятся к памятникам архитектуры, именно поэтому страна полна великолепных замков, старинных пагод и нарядных буддийских храмов. Архитектура Японии имеет общие черты с архитектурой Китая и Кореи, но имеет свои отличительные черты. Однако если сравнивать с замками европейскими, японские замки отличаются разительно.
В настоящее время на территории Японии насчитывается около ста замков сохранившихся до наших времен. Небольшая часть из них дошла в своем первозданном виде, некоторые подверглись реставрации, а какие-то замки восстанавливали из руин после Второй Мировой Войны или стихийных бедствий.
Продолжение статьи вы можете прочитать на
Консервативные японцы очень уважительно относятся к памятникам архитектуры, именно поэтому страна полна великолепных замков, старинных пагод и нарядных
ЯПОНСКИЙ ЯЗЫК | Онлайн-школа японского языка, японские иероглифы, курсы японского языка, японский язык для начинающих, хирагана, катакана
Японское сыроделие
Сыроделие в Японии имеет внушительную историю. Мягкие творожные сыры в Японии известны с 6 века н.э. (период Асука). Этот продукт пришел на японский архипелаг с корейским посольством, как дар императорской семье.
Развитие сыроделия из молочных продуктов стало более активным в 7-10 веках. Небольшое количество коров было завезено в Японию из Индии. Поначалу поголовье стада увеличивалось крайне медленно (с 3 до 70 за 60 лет).
Похожий на твердые европейские сорта сыр стали производить в Японии только в конце 19 века на острове Хоккайдо.
Продолжение статьи вы можете прочитать на https://tensaigakkou.ru/yaponskoe-syrodelie/