ЖАРЕНЫЙ СЫР ТОФУ В СОЕВО-КУНЖУТНОМ СОУСЕ С ЧЕРРИ И ЧЕСНОКОМ

Экзотическое блюдо!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 Тофу 200 г
🔸 Соевый соус 2 ст. л.
🔸 Кунжутное масло 0,5 ч. л.
🔸 Лимонный сок 1 ст. л.
🔸 Лук репчатый (красный) 0,5 шт.
🔸 Сахар 1 ч. л.
🔸 Зелень кинзы 20 г
🔸 Чеснок 1 шт.
🔸 Помидоры черри 3 шт.
🔸 Мука (для панировки)2 ст. л.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1⃣ Сыр тофу разрезаем на 2 одинаковых по размеру куска. Обваливаем каждый кусок в муке. Обжариваем сыр на растительном масле со всех сторон до золотистой корочки. После чего выкладываем его на бумажное полотенце, чтобы впиталось в него лишнее масло.
2⃣ Лук чистим и измельчаем.
3⃣ Готовим соус: перемешиваем лимонный сок, кунжутное масло, соус соевый; в эту смесь добавляем чеснок, сахар, лук и зелень; все взбиваем.
4⃣ В соус отправляем помытые и порезанные черри, поливаем им тофу. Готово!
🔹 Время приготовления
20 мин
🔹 Калорийность
77 ккал/100 г
🔹 Вес
350 г
🔹 Количество порций
1
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ♥