Для приготовления угощения нам понадобится: листовое слоеное тесто 500 гр вода 2 ст. сахар 4 ст.л красные яблоки 4-5 шт. сахарная пудра Яблоки вымыть, обсушить и разрезав на две половины, удалить сердцевину с семечками. Далее порезать на дольки шириной в 1-2 мм В кастрюльку вылить 2 ст.воды, довести до кипения, добавить сахар. Получаем сахарный сироп, в который опускаем наши порезанные на дольки яблоки. Варим максимум 2-3 минутки, чтобы яблоки стали гибкими, но, ни в коем случае не разварились. Сироп сливаем, яблоки остужаем. Тесто размораживаем и раскатываем толщиной 1-1,5 мм. Разрезаем на полоски длиной 25-30 см и шириной 3 см. Яблоки выкладываем на полоску теста чуть-чуть внахлест, примерно по 5-6 долек. Дольки должны выступать на 1/3 над верхним краем полосочки теста. Аккуратно заворачиваем полосочку с яблоками в трубочку. Защипываем нижние края теста. Получаем вот такую яблочную розочку в слоеном тесте. Выстилаем пергаментом противень и выставляем наши прекрасные розочки из слоеного теста с яблоками. Отправляем противень в нагретый до 200 градусов духовой шкаф. Примерное время выпечки около 30 минут. Вынимаем запеченные розочки из духовки.

видео http://www.youtube.com/watch?v=roHa8ilbnew

яблоки можно заменять бананами или колбасой Предлагаю вам замечательный рецепт приготовления быстрого слоеного бездрожжевого теста. Это самый простой и быстрый способ, который я когда-либо пробовала. Тесто - изумительное и универсальное, выпечка из него получается необыкновенно нежной, хрустящей и очень слоистой. Из такого теста можно выпекать слойки, сладкие и несладкие пирожки, пиццу, самсу с различными начинками и т.п. Советую попробовать! Для приготовления быстрого слоеного бездрожжевого теста понадобится: мука - 500 г; маргарин или сливочное масло - 400 г; яйцо куриное - 1 шт.; соль - 0,5 ч. л.; уксус 9% - 1 ст. л.; вода - 175-185 мл. Для приготовления этого быстрого слоеного бездрожжевого теста все продукты должны быть очень холодными. Маргарин (масло) желательно предварительно подержать в морозилке пару часов. Муку просеять, часть насыпать на поверхность стола. Маргарин на крупной терке натирать частями в муку, каждую из натёртых частей маргарина сразу же смешивать с просеянной мукой. Делать это нужно легко, не сжимая маргарин. Таким образом натереть весь маргарин и, подсыпая остальную муку, смешать маргарин с мукой. В мерный стакан вбить яйцо, влить уксус, всыпать соль, долить холодную воду до отметки 250 мл. Расколотить хорошенько вилкой. В центр маргарина вливать эту смесь тонкой струйкой, замешивая тесто. Тесто не месить, а просто собирать в ком. Придать тесту вид прямоугольника, квадрата или как вам угодно. Тесто поместить в целлофановый пакет и отправить в холодильник минимум на 3 часа. После этого быстрое слоеное бездрожжевое тесто можно использовать, отрезая частями, чтобы не оттаяло при комнатной температуре. Выпечка из этого теста отличная и очень вкусная. Это я готовил самсу с мясом, жареную на сковороде в масле.

из этого теста хороши и пирожки с вареньем в духовке! http://www.youtube.com/watch?v=_EXRpqtlxao