Что придется по вкусу Козе

Символ наступающего 2015 года – Деревянная Коза – большая любительница корнеплодов. Свекла, морковь и картофель для нее – такие же лакомства, как для человека икра. Нетрудно догадаться, какое блюдо готовят из этих овощей. Конечно же – это селедка «под шубой», которую можно обильно украсить веточками зелени укропа, петрушки, чтобы смягчить «удивление» Козы запахом соленой сельди.
Сладкий перец (красный или зеленый), фаршированный тушеными овощами с тертым овечьим сыром, также будет по нраву нашей покровительнице Козе. Ей понравятся и капустные конвертики с мясным фаршем, сдобренные чесноком.
Обратите внимание! Удачным элементом оформления блюд – салатов, закусок — могут быть различные чипсы и сухарики, которые добавляются в смесь кукурузы, зеленого горошка и майонеза.
Нельзя забывать в новогоднюю ночь 2015 о яблоках и бананах – изумительном лакомстве и людей, и животных. Многие салаты приобретут ту самую изюминку вкуса, если в их состав будут входить эти фрукты в умеренном количестве. Например, крабовые палочки в салате с бананом или салат, содержащий яблоки в сочетании с сельдереем, шоколадный десерт с бананами.
Изящные канапе и тарталетки готовятся в таком разнообразии, что праздничный новогодний стол станет похож на солнечную полянку, благоухающую изобилием цвета и запаха. Здесь могут присутствовать не только кусочки колбасы, овощей, копченой рыбы, но и винограда, маслин разного цвета.
Обратите внимание! Предпочтение надо отдавать зеленому цвету ингредиентов. Только в этом случае будет учтен вкус новогоднего талисмана 2015.
Коза – животное сильное, ей требуется много энергии. Следовательно, в блюдах никогда не помешают калорийные ингредиенты – мясо, орехи в сочетании со свеклой и черносливом.
Накрытый подобным образом праздничный стол станет самым удачным символом успеха и изобилия.