Рецепт выходного дня: салат "Индигирка" по-домашнему

Бренд-шеф ресторана Николай Атласов предлагает простой рецепт салата "Индигирка". Вам понадобятся 300-400 г свежемороженого сига или другой белой рыбы, 1 крупная головка репчатого лука, соль, черный перец, 2-3 ст.л. растительного масла и свежая зелень по желанию.

Филе рыбы нарежьте кубиками, лук — полукольцами. Смешайте их в миске, добавьте соль, перец и масло. Перемешайте аккуратно и дайте настояться 5-10 минут. Подавайте с зеленью и красной икрой. Наслаждайтесь вкусом!

Подробный рецепт забирайте ИА YakutiaMedia 
#рецепт #кулинария #Якутия

YakutiaMedia | Новости Якутии