САЛАТ ИЗ ВЕШЕНОК С КАЛЬМАРАМИ

Вешенки - 500 гр
Кальмары - 500 гр
Яйца - 4 шт
Лук репчатый - 100 гр
Майонез - 150 гр
В 100 гр блюда - 77,03 ккал
Вешенки промыть, проварить 5 минут в подсоленной воде, отжать и мелко нарезать. Кальмары вымыть, проварить 3 минуты, затем нарезать тонкой соломкой. Лук обдать кипятком и измельчить. Яйца отварить вкрутую, нарезать кубиками. Соединить все подготовленные продукты, заправить майонезом и аккуратно перемешать.