Диетическая утка

Мясо утки – 200 граммов
Соевый соус – 1 ст. ложка
Мед – 1 ст. ложка
Подготовить утиную грудку – удалить лишний жир, пленки, прожилки. На коже сделать надрезы в виде тонкой сетки. Посолить, поперчить. Обмазать утку смесью меда и соевого соуса – для золотистой корочки. Запекать в духовке при температуре 180 градусов.