Что приготовить на завтрак из цветной капусты?

Омлет с цветной капустой, сыром фета и петрушкой!
Ингредиенты:
1. Яйцо куриное - 5 штук
2. Масло оливковое - 2,5 столовые ложки
3. Чеснок - 1 зубчик
4. Петрушка рубленая - ¼ стакана
5. Сыр фета - ½ стакана
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный молотый - по вкусу
8. Цветная капуста - ½ штуки
Способ приготовления:
1. Смешать вилкой яйца с четвертью чайной ложки соли и щепоткой перца.
2. Разогреть масло в сковороде на умеренном огне и бросить туда мелко нарезанную цветную капусту. Обжаривать 5-8 минут до золотистой корочки. Добавить давленный чеснок, соль и перец, перемешать и готовить еще 1 минуту.
3. Вылить яичную смесь в цветную капусту и готовить 4-5 минут, периодически поднимая вилкой края омлета и встряхивая сковороду.
4. Чтобы перевернуть омлет, сначала надо аккуратно переложить его из сковороды на тарелку. Потом перевернуть сковороду дном вверх и накрыть ею омлет. Плотно прижать тарелку к сковороде и перевернуть так, чтобы тарелка оказалась сверху. После этой процедуры готовить омлет еще 1-2 минуты.
5. Разделив омлет на 2 части, переложить его в тарелки, посыпать сыром фета и рубленной петрушкой.
Завтрак готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!
#омлет #цветнаякапуста #капуста #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзЦветнойКапусты #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #завтрак