Закуска с колбасным сыром ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Такие тосты – это одна из моих любимых закусок, особенно они нравятся детям. Вам не составит труда сделать их самостоятельно. Рассказываю о рецепте, как приготовить закуску с колбасным сыром. У меня под рукой был колбасный сыр, но если у вас есть другой, то используйте его. Закуску можно запечь в духовке или в микроволновой печи. К столу лучше подавать ее теплой, чтобы сыр тянулся. Вы можете по вкусу дополнить блюдо травами и специями. Ингредиенты: Хлеб — 6 Ломтиков Колбасный сыр — 6 Ломтиков Помидоры — 3 Штуки Зелень — По вкусу Количество порций: 6 Нарежьте тонкими кусочками колбасный сыр. На противень выложите хлеб, затем колбасный сыр. Вымойте и нарежьте тонко томаты, уложите их поверх сыра (примерно по 2-3 кусочка на ломтик). Отправьте противень в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф на 6-10 минут. Нарежьте мелко зелень и украсьте ею готовую закуску. Подавайте блюдо немного теплым. Бутерброды с тунцом и сельдереем ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Баночка консервированной рыбки в масле, немного зелени и лука - вот уже и готова замечательная закуска в виде бутербродов. Нам понадобятся такие ингредиенты: Тунец консервированный - 200 г Булочка бутербродная - 2 шт. Сельдерей стебли - 3 шт. Лимон 0.5 шт. Лук белый - 0.5 шт. Укроп свежий - 0.5 пучок Майонез- 2 ст. л. Горчица - 1 ч. л. Перец чёрный молотый - 1 щепотка Соль - 1 щепотка Способ приготовления: 1 Для приготовления бутербродов понадобится тунец консервированный в масле, 2-3 стебля сельдерея, белый или красный лук (важно чтобы лук был сладкий), укроп, майонез и булочки. 2 Тунец извлечь из масла и размять вилкой в однородную массу. 3 Сельдерей, лук и укроп мелко порезать, снят на тёрке цедру с лимона, так чтобы получилась 1 чайная ложка. 4 Соединить тунец, лук, сельдерей, укроп и цедру, добавить майонез и горчицу. 5 Хорошо всё перемешать добавить чёрный молотый перец и соль по вкусу. Подавать с бутербродными булочками и листьями салата. Бутерброды ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Такие бутерброды сделать очень просто. Если у вас нет гриля, вы можете обжарить их на сковороде. На весь процесс вы потратите 10-15 минут. Можете дополнить бутерброд другими овощами, а также заменить маринованные огурцы на свежие. Ингредиенты: Французский хлеб — 1 Штука Горчица — 2-3 Ст. ложек Сыр — 200 Грамм Ветчина — 400 Грамм Сыровяленая колбаса — 400 Грамм Маринованные огурцы — 4 Штуки Сливочное масло — 60 Грамм Количество порций: 4 1Батон разрежьте на 4 части, затем каждую еще пополам. Смажьте сливочным маслом одну из сторон каждого кусочка. А горчицей промажьте с другой стороны каждого кусочка. 2Нарежьте ветчину, сыровяленую колбасу, огурцы и сыр тонкими ломтиками. 3Выложите на каждый кусочек колбасу, затем ветчину, огурец и сыр, накройте вторым кусочком хлеба и прижмите. 4Обжарьте все 4 бутерброда на раскаленном гриле или на сковороде до румяной корочки. Можете подавать их сразу или потом, когда они остынут. Яичный салат в сэндвиче ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Английскую и американскую кухню сложно представить без сэндвичей. С разными начинками их подают на завтрак, к чаю, на обед и даже по праздникам. Если вы ищите классический рецепт блюда, то он здесь. Рассмотрите, как приготовить яичный салат в сэндвиче. Всё очень просто и быстро. Вам лишь достаточно отварить яйца, а потом заправить их. Кстати, в этой заправке есть кое-что интересное - мёд. Он подарит необычный привкус в небольших дозах. Для завтрака закуска подойдёт идеально. Хлеб можете обжарить до хрустящей корочки перед подачей. Ингредиенты: Яйцо — 12 Штук Майонез — 100 Грамм Горчица — 1 Ст. ложка Мёд — 1 Ст. ложка Соль — 1 Чайная ложка Количество порций: 6 Заранее отварите яйца вкрутую. Остудите их и почистите. Затем яйца натрите на тёрке или пропустите через крупное сито. Потом перемешайте все ингредиенты вместе в мягкую массу. Салат намажьте на кусок хлеба, а потом закройте его вторым куском. Приятного аппетита! Бутерброды для пикника ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ”Такие бутерброды вы еще не пробовали! Поджаренные на костре кусочки хлеба с чесночным соусом будут съедать быстрее, чем вы будете успевать их готовить.„ Ингредиенты: Ломтик хлеба (для тостов) 5-6 шт Сыр адыгейский 50-100 г Помидоры 2 шт Растительное масло 1 ст. л. Зубчик чеснока 1 шт Майонез 1 ст. л. Укроп (зелень) 1 пучок Соль по вкусу Приготовление: На решетку выложить ломтики хлеба, и сбрызнуть их растительным маслом. На разогретые угли выложить решетку с ломтиками хлеба и обжарить тосты с двух сторон В тарелке смешать майонез, мелко нашинкованный укроп и чеснок. Хорошо перемешать. Намазать обжаренные тосты Сверху уложить ломтики сыра. Затем уложить ломтики помидоров и веточки укропа. Подавать с столу. Приятного аппетита! Бутерброды с зеленью и редисом ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: Укроп (зелень) 1 пучок Лук зеленый (перо) 1 пучок Редис 7 шт Сметана 25 %-ной жир. 2 ст. л. Ломтик черного хлеба 5 шт Листья салата Соль по вкусу Приготовление: Зелень и редис промыть и обсушить. Зелень и редис промыть и обсушить. В миску нашинковать зелень укропа и лука, Редис нарезать полу кружочками. Заправить сметаной и посолить по вкусу. Выложить салат на ломтики хлеба и подавать к столу с листьями салата. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!