✦✦ Запеканка из брокколи с сыром ✦✦

В одной порции — 153 ккал.
Ингредиенты (на 6 порций):
✔ Замороженная брокколи – 850 гр
✔ Обезжиренный заменитель яиц – половина стакана
✔ Нежирный грибной суп-пюре – 300 гр
✔ Низкокалорийный майонез – 1 стакан
✔ Маложирный сыр чеддар – 100 гр
✔ Репчатый лук, рубленый – 2 ст. ложки
✔ Щепотка черного перца
✔ Маложирные крекеры – 6 шт
Нагрейте духовку до 175 градусов. Сварите брокколи согласно указаниям на упаковке. Положите порезанную брокколи, заменитель яиц, суп и майонез в большой салатник. Хорошо перемешайте. Добавьте сыр, порубленный лук и черный перец. Перемешайте. Вылейте смесь в форму для запекания с антипригарным покрытием. Покрошите крекеры и посыпьте ими смесь. Запекайте при 175 градусах около 30 минут или до тех пор, пока смесь не запузырится. Готово!