Куриное филе, запеченное с помидорами и Моцареллой.

-500 г куриного филе
-250 г помидоров
-150 г Моцареллы
-базилик
-соль
-перец
Маринад:
-100 мл соевого соуса
-100 г томатного соуса (или кетчупа, томатной пасты)
-½ лимона
1.Готовим маринад.
Смешать соевый соус, томатный соус, сок половины лимона.
Положить в маринад филе.
Поставить в холодильник на 30 минут;
2.Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Моцареллу нарезать небольшими кусочками.
Базилик мелко нарезать.
Смешать помидоры, Моцареллу, базилик.
Немного посолить, поперчить;
3.В форму для запекания выложить филе.
На филе выложить помидоры с Моцареллой и базиликом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.
Приятного аппетита!