Очень хороший рецепт ТЕСТА для пиццы из пиццерии от участницы нашей группы.

Ингредиенты на 600 мл воды:
- 50 гр дрожжей
- 2 ч. ложки соли
- 2 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки растительного масла
- мука по консистенции
Все ингредиенты смешать. Поставить тесто, чтобы подошло. Подходит 35-50 минут.
Противень смазать растительным маслом, тесто растянуть толщиной 4-6 мм (или кто как любит).
Начинка может быть любой.