Многие из нас очень любят голубцы, но совершенно не имеют времени их готовить. А порой так хочется настоящих, домашних со сметанкой. Чтобы не потратить много времени и сил и приготовить вкусное угощение, воспользуйся этим простым трюком. Раньше приходилось варить кочан капусты, долго ждать, пока он проварится и остынет, но теперь всё стало намного проще. Как же хорошо, что до этого кто-то додумался! Для начала выбери правильную капусту. Кочан должен быть приплюснутым слегка, чтобы листья были большими и тонкими. Вымой кочан, сними несколько верхних листьев, удали кочерыжку и положи капусту в микроволновую печь. Если она весит 1,5-2 кг, тогда нужно установить режим на 900 Вт приблизительно на 12 минут. По истечении времени достань капусту из микроволновки и проверь мягкие ли листья, нажав на них. Затем помести кочан под холодную воду из-под крана и медленно скатывай листья. Вот еще один совет: также можно приготовить перчики для фаршировки. Если перцы мясистые, то готовятся в кастрюле долго. Перед фаршированием помещем очищенные перчики в микроволновку для придания им мягкости. Готовить тогда в разы быстрее! Сохраняйте себе и Не забудьте подписаться на нашу группу #КулинарныеХитрости