Простой и вкусный пирог приготовлен в мультиварке VITEK VT-4214. Ингредиенты: Мука пшеничная — 300 г Сахар — 200 г Яйца (средние) — 2 шт. Сметана — 200 г Молоко сгущенное — 150 г Какао-порошок (без верха) — 2 ст. л. Сода гашеная уксусом (с верхом) — 2 ч. л. Масло сливочное (для смазывания чаши) — 20 г Параметры приготовления в мультиварке: Мощность: 800 Ватт Программа: Выпечка (75 минут) Приготовление: Яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме в 2-3 раза, затем добавить сметану, перемешать, добавить сгущенное молоко - перемешать. Муку просеять и добавить к тесту (лучше всю муку сразу не высыпать, оставить пару ложек, посмотреть по консистенции, а потом уже добавить!). Соду погасить несколькими каплями уксуса, добавить в тесто, перемешать. Выложить половину теста в отдельную посуду, добавить какао-порошок, перемешать до однородности. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, припылить мукой. Выкладывать поочередно ложку темного теста, затем в его середину - ложку светлого теста, и так пока не закончится тесто. Затем аккуратно тонким ножом или другим подходящим предметом провести несколько пересекающихся линий наподобие снежинки, погрузив на всю глубину теста. Включить режим "Выпечка" на 50 минут, после окончания программы перевернуть пирог с помощью поддона для приготовления на пару и продолжить "Выпечку" в течение 25 минут. После окончания программы дать остыть пирогу в течение 20 минут, не открывая крышку. Подавать просто так или с любимым вареньем - http://www.hame.cz/ru/product/list/categoryId/787 Приятного аппетита!