Предыдущая публикация
Ингредиенты:
- Кофе в зернах;
- Чеснок - 1 крупная долька, разрезанная пополам.
Приготовление:
Берем чистую сковородку и нагреваем ее (сухую без масла ). Затем, легонько натираем ее поверхность чесноком, после чего, быстро обжариваем на ней зерна кофе.
После этого, зерна перемалываем, завариваем в турке привычным способом.
Завариваем в пропорции - на 1 кофейную кружечку - 1,5 ч. л. - кофе, сахар - по желанию.
Кофе, приготовленный таким способом, получается с изумительным ароматом и абсолютно без привкуса чеснока.
Говорят, что такой кофе, Эрнест Хемингуэй называл «кофе для настоящих мужчин».
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1