Ингредиенты: — 1 кг. слоеное тесто — 300 гр. фарш — 300 гр. брынза — 300 гр. сыр — 2 яйца — 1 ст.л. сметана — 2 шт. лук — петрушка, укроп Приготовление: На растительном масле обжарьте фарш. Мелко нарежьте лук и обжарьте до золотистого цвета. Соедините обжаренный лук, фарш, измельченную брынзу и тертый сыр. Добавьте мелко порезанную зелень, яйцо. Хорошенько перемешайте. Скалкой слегка раскатайте слоеное тесто, половину теста выложите на, заранее смазанный маслом противень, положите начинку. Сверху накройте второй половиной теста, а края защипните. Верх пирога поколите вилкой и смажьте взбитым яйцом. Противень с пирогом поставьте в духовку, разогретую до 180С, на 30-35 минут. Приятного Вам Аппетита!!! Понравилось?! Почему Вы еще тогда не с нами? Жмите "КЛАСС" и "ПОДЕЛИТЬСЯ" . Присоединяйтесь к нам в группу "Королева Кухни " https://ok.ru/korolevakukhniツу нас тут тепло, уютно, душевно, весело и очень вкусно #►ПирогиПирожки