Отбивные из куриного филе с луком, помидорами и сыром на пару получаются необычайно вкусными, нежными и ароматными. К отбивным можно подать гарнир из круп, картофеля, макаронных изделий или же свежие или тушеные овощи. Я готовила отбивные в мультиварке. Ингредиенты: - Филе куриное — 300 гр.; - Помидоры черри — 3-4 шт; - Лук репчатый — 1 шт; - Перец сладкий болгарский — 0,5 шт; - Сметана — 2 ст.л.; - Соль, специи для курицы (по вкусу); - Сыр твердый — 50 гр; Рецепт: 1. Куриное филе разрезать вдоль на 2 части, отбить молоточком, посолить и посыпать специями. 2. Лук репчатый порезать тонкими полукольцами, выложить на отбивные. Сверху лука - кольца сладкого болгарского перца и кружочки помидоров черри. Немного все посолить. 3. Чашу для варки на пару застелить пергаментом или фольгой, сделать несколько дырочек на дне. Поместить в чашу отбивные. Сверху помидоров распределить сметану. 4. Сыр натереть на мелкой терке и щедро посыпать им отбивные. Чашу поместить в мультиварку, выставить режим "На пару" на 40 минут. 5. Готовые, очень вкусные и нежные отбивные подать к столу. Приятного аппетита! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ в нашу группу, у нас много <<<ВКУСНЯШЕК>>> ПОШАГОВЫЕ Рецепты по ССЫЛКЕ >>>>https://ok.ru/group/53081005228175