Как будто ФУАГРА!

— Паштет из печени индейки с коньяком!👍
Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/pashtet-iz-pecheni-indejjki-s-konyakom Сегодня паштет подаётся как самостоятельное блюдо. Чаще всего готовят его из овощей или субпродуктов. Срок годности такого блюда небольшой, но и надолго он не задерживается в холодильники, так как блюдо очень вкусное.
Чаще всего хозяйки готовят паштет из куриной печени, я предлагаю альтернативу — приготовить паштет из печени индейки. Паштет по вкусу мало чем уступает куриному. Но, а кроме того он, со своей изюминкой.
Паштет получается нежным, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты:
Индюшиная печень 400 г
Коньяк 50 мл
Лук белый 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
Масло сливочное 40 г
Розмарин свежий 1 веточка
Сливки 20% 100 мл
Соль 3 г
Чеснок 2 зубчик
#рецепт #закуска #паштетизпеченииндейки #печеньиндейки #паштет #рецепты #печеночныйпаштет #паштетсконьяком #индейка