Гречневый хлеб с орехами!

🍞
Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/grechnevyjj-khleb-s-orekhami Гречневый хлеб с орехами относится к блюдам украинской кухни. Хлеб получается достаточно плотный по структуре и очень сытный, с приятным ароматом гречки и орехов. Вкус достаточно насыщенный, корочка получается хрустящей и мягкой, мякиш средней плотности.
Такой хлеб хорошо подавать к первым блюдам или к овощным салатам. За неимением гречневой муки, её можно приготовить из сырой крупы самостоятельно, перемолов в кофемолке. Традиционно к такому хлебу добавляют именно грецкий орех, у меня его сегодня не было и я заменила на фундук, получилось тоже очень вкусно. Главное — любой орех перед приготовлением обжарьте несколько минут на сухой сковороде, тогда и хлеб получится ароматнее. Кстати, такой хлеб можно приготовить и в хлебопечке.
Обязательно попробуйте приготовить, уверена, результат вас порадует.
#хлебгречневый #рецепт #хлеб #гречневыйхлеб #хлебушек #кулинария #хлебсорехами #выпечка #рецепты