Как завернуть долму❓

Очень важен и ритуал — укутывание начинки в виноградный лист. Опытные хозяйки делают это с особой сноровкой: быстро и одновременно осторожно, как будто пеленают ребёнка.
Самые миниатюрные рулетики крутят в Азербайджане. Они меньше мизинца. Предлагаю вашему вниманию простой, но эффективный способ завёртывания долмы. Благодаря ему рулетики получатся аккуратными, тоненькими, красивыми и соответственно блюдо при подаче будет иметь презентабельный акуратный вид. На завёртывание одного рулетика уходит несколько секунд.
Нам понадобятся:
Ложка
Прозрачный файл
Ингредиенты:
Бараний фарш
Виноградные листья маринованные
Подробная пошаговая инструкция с фото тут: https://webspoon.ru/soveti/kak-zavernut-dolmu #долма #виноградныелистья #кулинария #готовимдома #готовлюдома #совет #советы #лайфхак #лайфхаки