Почти каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, что блины прилипают к сковороде. Как же исправить ситуацию и в чём причина того, что блины прилипают? Оказывается, есть несколько причин, которые приведут к прилипанию блинов. И эти причины можно исправить. Блины могут прилипать в таких случаях:
— блины жарят на новой сковороде, которую предварительно не подготовили для жарки;
— тесто наливается на негорячую сковороду;
— в составе теста слишком много сахара;
— сковорода разогревается на большой конфорке (тогда блины будут прилипать в центре) — переставьте сковороду на небольшую конфорку;
— тесто слишком жидкое;
— тесто слишком холодное (из холодильника);
— вы забыли смазать сковороду или добавить подсолнечное масло в состав теста
Нам понадобятся:
Сковорода
Ингредиенты:
Масло подсолнечное рафинированное
Мука пшеничная
Подробная пошаговая инструкция с фото тут: https://webspoon.ru/soveti/chto-delat-esli-bliny-prilipayut-k-skovorode #блины #блинчики #кулинария #блинчик #жарим #рецепт #рецепты #жарка #совет
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев