Как измельчить хрен без слёз❓

Хрен — интересное пряное растение. В нём содержатся эфирные масла, которые имеют ярко выраженные антисептические свойства. Благодаря этому хрен может уничтожать вирусы и болезнетворные бактерии ничуть не хуже антибиотиков. В небольших количествах хрен улучшает работу кишечника и повышает аппетит. Кроме того витамина С содержится в хрене в несколько раз больше, чем в цитрусовых.
Но большая часть полезных веществ живёт в приготовленном хрене не дольше недели. Затем приготовленный соус превращается в просто острую приправу. Поэтому желательно не покупать готовый хрен в магазине, а приготовить его самим.
Но многих останавливает то, что при натирании хрена выделяется огромное количество эфирных масел, в результате чего воздух в кухне становится жгучим и располагающим к обильному выделению слез. Рассмотрим некоторые интересные и простые способы измельчения хрена без слёз.
ВАРИАНТ 1
с помощью тёрки
ВАРИАНТ 2
с помощью мясорубки
ВАРИАНТ 3
с помощью кухонного комбайна
Подробная пошаговая инструкция с фото тут: https://webspoon.ru/soveti/kak-izmelchit-khren-bez-sljoz #хрен #готовлюдома #овощи #чистим #готовимдома #овощ #еда #кулинария #совет