Готовим перлотто с морепродуктами Перлотто готовят из перловой крупы. В итальянских ресторанах перлотто стоит дороже ризотто и наверное не зря. Я перловку люблю больше риса и поэтому чаще готовлю. Перлотто можно приготовить с чем угодно. Я буду готови...