#рецепт Продукты (на 2 порции) Кабачки (цуккини) - 300 г Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 3 ст. ложек Уксус белый винный - 1 ст. ложка Соус соевый - 1 ст. ложка Кинза - несколько веточек Соль морская - по вкусу Приготовление Тонко нашинковать кабачки кружочками на слайсере. Кабачки выложить в плотный пакет на застежке. Порубить кинзу и чеснок, добавить в пакет к кабачкам. В маленькую банку налить масло растительное, белый винный уксус и соевый соус, посолить. Закрыть банку крышкой и хорошо взболтать. Вылить заправку в пакет. Застежку на пакете закрыть, хорошенько все перемешать и оставить кабачки на 5 минут мариноваться. Невероятно быстрая и полезная закуска из кабачков готова.