Поэтому, будучи в Москве, мы с супругой решили там побывать, чтобы увидеть всё своими глазами.
Как нам рассказали старожилы на скамейке около большого светящегося глобуса в старой, пятиэтажной части посёлка, история совхоза имени Ленина, началась в 1928 году. А раньше на этом месте находилась деревня Орешково, где в 1918-м году была создана коммуна «Орешковский хутор», позже получившая имя В.И. Ленина. Об этом на одной из аллей напоминают табличка с указанием года и два старых иностранных трактора на постаменте, окружённом клумбой. До революции здесь были сады, поставлявшие фрукты Дому его императорского величества.
Сельскохозяйственное учреждение уже на заре своей истории специализировалось на выращивании клубники для нужд Москвы. В наше время, благодаря западным технологиям, урожайность ягоды здешним
агрономам удалось довести до 1000 тонн ежегодно, и фирменные палатки «совхоза Ленина», а именно так хозяйство в обиходе называют работники и жители посёлка, торгуют по всей столице. Это выгоднее, чем иметь дело с крупными сетевыми магазинами. Кроме клубники и земляники, занимающих 130 гектаров, в хозяйстве 60 гектаров отведено под ягодники, где производятся малина, крыжовник, смородина и другие ягоды. Совхоз также выращивает и продаёт картофель, различные виды овощей. 100 гектаров угодий занимают сады, где выращиваются, в частности, яблоки и груши. Всего хозяйство располагает 1800 гектарами земли, работают здесь примерно 400 человек. Текучести кадров практически нет.
Есть в совхозе две молочно-товарные фермы, оснащенные по последнему слову европейской автоматики и робототехники, есть пастбища. Общее количество коров обычной чёрно-пёстрой породы – примерно 460 голов. Здешние животноводы занимаются выращиванием молодняка, причём умеют получать только тёлочек. Мясным животноводством совхоз не занимается. Общее поголовье вместе с молодью составляет 1050 голов. Каждая корова в хозяйстве даёт в среднем 32,5 литров молока высшего сорта в сутки – это высокий показатель даже по европейским меркам. И всё-таки производство молока в нынешних условиях нерентабельно, хотя совхоз и не отказывается от него. В частности, из-за того, что животноводство даёт высококачественные органические удобрения, используемые в производстве растительной продукции высоких кондиций, превосходящих импортную. Читать полностью https://proza.ru/2019/07/26/306
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев